Sayur tergampang yang baru bisa saya masak di usia 34th.
Bahan-bahan
1 ikat bayam
1 bh jagung manis
1 batang temu kunci (digeprek)
3 siung bawang merah (diiris)
2 siung bawang putih (diiris)
1 sdt garam
3 sdt gula pasir
1 liter air matang
Langkah Pembuatan
1. Cuci bersih jagung dan bayam. Potong jagung (atau pipil) sesuai selera. Petik daun bayam pilih yang masih segar daunnya.
2. Masukkan bawang merah & bawang putih yang sudah diiris, bersama dengan temu kunci ke dalam air mendidih. Kemudian masukkan jagung dan biarkan sampai jagung matang.
3. Masukkan garam dan gula sampai intensitas rasa yang diinginkan. Setelah pas, masukkan daun bayam. Masak sebentar, kemudian matikan api.
Cookpedia 