Tumis cumi cabe ijo

Tumis cumi cabe ijoYang praktis penggugah selera dikala sahur dan berbuka

Bahan-bahan
1 pak     cumi/sotong bersihkan, buang tulangnya dan potong2 sesuai selera
50 gram     cabe ijo, potong melintang/sesuai selera
1/2 buah     bawang bombay potong sesuai selera
1 siung     bawang putih, keprek cincang kasar
1/4 ruas     jahe, potong2
3 sdm     air matang
1 sdt     garam
1/2     merica bubuk

Langkah Pembuatan
1. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum
2. Masukkan cabe ijo aduk cepat, masukkan cumi/sotong aduk rata
3. Bumbui dengan garam dan merica bubuk tambahkan sedikit air
4. Masak hingga airnya saat, angkat dan sajikan

Leave a comment